業界ごとの特徴・・・

先日伺った近くのお寿司屋さんでのやりとりです・・・　
寿司屋さん：社長さんの美容業界は、シャンプーや薬液も腐ることはないから本当にうらやましいですね！私達の仕事はネタ次第だから大変ですよ！

私：確かにそうですね？寿司屋さんは鮮度が命ですからね。
でも、理容室や美容室はお客様ごとに要望が違いますし出来上がりも当然違います。
そこが少し難しいとこかもしれませんよ

寿司屋さん：そうですね、寿司は一人前として出す場合は上寿司なら誰でも内容は同じという面もありますね。
お米は高騰してるけど、美容業界はどうなんですか？

私：理美容業界は、今後特に人件費が上がるでしょうね。
他業界との格差は、業界の衰退に繋がりますからね？
でもその対応策というと利益の確保と言う事になりますが一朝一夕にはいきませんね？

寿司屋さん：私達は夫婦で営んでるから人件費は関係ないけど物価高騰はきついね！

私：この美味しさで全て吹っ飛びますね！！

寿司屋さん：結構いけるでしょ！！